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Menu
täglich frisch für Sie zubereitet.
- Alle
- Vorspeisen
- Hauptgerichte
- Vegan
- Desserts
01. Gỏi Cuốn / Summer Rolls vegan möglich
Frisch zubereitete Sommerrollen aus Reispapier, gefüllt mit Reisnudeln, Salat, Ei, Kräutern, Erdnüssen und Hoisin Soße.
A. Tofu - 4,90 €
B. Hühnerfleisch - 5,50 €
C. Garnelen - 5,50 €
B. Hühnerfleisch - 5,50 €
C. Garnelen - 5,50 €
02. Nem Hà Nội / Crispy Spring Rolls
Hausgemachte, knusprig gebackene Frühlingsrollen, gefüllt mit Hackfleisch, Ei, Glasnudeln, Morcheln, Gemüse, serviert mit kleinem Beilagensalat und hausgemachtem Dip.
5,50 €
03.Cốm Xanh / Green Rice Crunch
In grünem Klebreis gebackene Sticks, serviert mit hausgemachter Soße.
A. Tofu - 4,50 €
B. Garnelen - 5,90 €
C. Avocado-Tempura - 5,50 €
D. Hähnchen-Imitat - 5,50 €
B. Garnelen - 5,90 €
C. Avocado-Tempura - 5,50 €
D. Hähnchen-Imitat - 5,50 €
04. Wonton Chiên / Crispy wontons
Knusprig gebackene Wan Tan, gefüllt mit Garnelen, Hühnerfleisch und Gewürzen, serviert mit kleinem Beilagensalat und Cremiger Asian Soße.
4,90 €
05. Edamame
Gebratene japanische Sojabohnen mit Schale und hausgemachter Soße.
5,00 €
06. Gà Saté / Chicken skewers
Gegrillte Hähnchenspieße, mariniert mit vietnamesischen Gewürzen, verfeinert mit Erdnüssen, serviert mit kleinem Beilagensalat und Cremiger Asian Soße.
5,00 €
07. Crispy Wonton Salad Cups Salat Cups
Knusprige Wonton-Körbchen, gefüllt mit frischem Salat aus Avocado, Gurke, Tomaten, Paprika und Kräutern, verfeinert mit Cremiger Asian Soße.
A. Tofu - 6,90 € | B. Hühnerfleisch - 6,90 € | C. Garnelen - 8,90 €
08. Mango Salad Salat
Frischer Mangosalat mit Mungosprossen, Cherrytomaten, Zwiebeln, Kräutern, Erdnüssen und exotischem Maracuja-Dressing.
A. Tofu - 4,90 € | B. Hühnerfleisch - 5,50 €
09. Avocado Salad Salat
Frischer Avocadosalat mit Gurke, Cherrytomaten, Zwiebeln, Kräutern und hausgemachtem Maracuja-Dressing.
A. Tofu - 4,90 € | B. Hühnerfleisch - 5,50 €
13. Wonton Soup Vorsuppe
Wan Tans gefüllt mit Garnelen, Hühnerfleisch und Gewürzen in einer klaren Brühe mit Gemüse und Frühlingszwiebeln.
5,30 €
14. Vietnamese Sour Soup Zitronengrassuppe
Würzig säuerliche Suppe mit Tomaten, Zwiebeln, Ingwer, Zitronengras, Frühlingszwiebeln, Koriander und Ihre Auswahl.
A. Tofu - 4,90 € | B. Hühnerfleisch - 5,40 € | C. Garnelen - 5,70 €
20. Phở Hà Nội Suppe
Traditionelle Reisbandnudelsuppe in einer kräftigen, klaren Brühe mit Zimt, Sternanis, Ingwer, Chili, Sojasprossen, Frühlingszwiebeln, Koriander und Basilikum.
A. Tofu - 11,90 € | B. Hühnerfleisch - 12,90 €
C. Rindfleisch - 14,90 € | D. medium gegrilltes Entrecôte - 17,90 €
C. Rindfleisch - 14,90 € | D. medium gegrilltes Entrecôte - 17,90 €
21. Udon Wok
Gebratene japanische Udonnudeln mit Pak Choi, Kräuterseitling, Zwiebeln, Erdnüssen, Cashew Nüssen und Koriander.
A. Tofu - 11,90 € | B. Hühnerfleisch - 13,90 €
C. Rindfleisch - 14,90 € | D. Ente kross - 17,90 €
C. Rindfleisch - 14,90 € | D. Ente kross - 17,90 €
22. Song Lam Rice Noodle Wok Gebratenen Nudeln
Gebratene Reisbandnudeln mit frischem Gemüse, Eierflocken, Sojasprossen, Koriander und Erdnüsse.
A. Tofu in jungen Klebreis - 13,00 € | B. Hühnerfleisch (gegrillt oder paniert) - 14,90 €
C. Rindfleisch - 14,90 € | D. Ente kross - 17,90 € | F. Garnelen - 14,90 €
C. Rindfleisch - 14,90 € | D. Ente kross - 17,90 € | F. Garnelen - 14,90 €
23. Bún Bò Nam Bộ lauwarm
Mariniertes Rindfleisch, gebraten mit Zitronengras, Chili, Knoblauch und Zwiebeln, serviert auf Reisnudeln mit Salat, vietnamesischen Kräutern, Erdnüssen und Chili-Limetten-Ingwer Soße.
15,90 €
24. Song Lam Signature Fried Rice
Gebratener Eierreis mit Edamame, roter Paprika, Frühlingszwiebeln, aromatisch gewürzt und frisch zubereitet, serviert mit Ihrer Wahl on Topping und Black-Fusion Soße.
A. Hühnerfleisch (gegrillt oder paniert) - 14,90 €
B. Medium gegrilltes Entrecôte - 17,90 €
C. Medium gegrilltes Barbarie Entenfilet - 19,90 €
B. Medium gegrilltes Entrecôte - 17,90 €
C. Medium gegrilltes Barbarie Entenfilet - 19,90 €
25. Rotes Curry ODER Erdnusssoßeleicht scharf
Rotes Curry-Kokosmilch ODER Erdnuss-Kokosmilch Soße mit gemischtem Gemüse, Ihrer Auswahl und serviert mit Reis.
A. gebackener Tofu - 12,00 € | B. Paniertes Hühnerfleisch - 13,90 €
D. Ente kross - 17,90 € | E. Garnelen - 16,50 € | F. gegrillter Lachs - 18,50 €
D. Ente kross - 17,90 € | E. Garnelen - 16,50 € | F. gegrillter Lachs - 18,50 €
26. Sông Lam Black Signature Wok leicht scharf
Gebratenes Gemüse mit Pak Choi, Betelblättern, Spargel, Tomaten, Paprika, Mini Karotten, Zwiebeln und in dunkler Sauce, serviert mit Reis.
A. Tofu - 13,50 € | B. gegrilltes Hühnerfleisch - 14,90 € | C. Rindfleisch - 15,00 €
D. Ente kross - 17,90 € | E. Gegrillter Lachs - 19,90 € |F. gegrillte Garnelen - 19,90 €
D. Ente kross - 17,90 € | E. Gegrillter Lachs - 19,90 € |F. gegrillte Garnelen - 19,90 €
27. Garlic Entrecôte Wok
Knoblauch- Entrecôte Rindfleisch mit Pak Choi, Kräuterseitlingen, Mini Karotten, Spargel, Cherrytomaten und grünem Pfeffer in aromatischer dunkler Soße, serviert mit Duftreis.
19,90 €
28. Song Lam Black Fusion Steak scharf
Medium gegrilltes argentinisches Entrecôte mit Kräuterseitlingen, Mini-Karotten, Pak Choi, Spargel, Cherrytomaten, grünem Pfeffer und Black-Fusion-Soße, dazu Reis.
23,00 €
29. Vietnamese Basil Duck leicht scharf
Medium gegrilltes Barbarie-Entenfilet mit vietnam. Basilikum, Kräuterseitlingen, Mini-Karotten, Spargel, Pak Choi, Cherrytomaten, grünem Pfeffer und Black-Fusion Soße, dazu Reis.
23,90 €
30. Premium Seafood Wok leicht scharf
Jakobsmuscheln, Tintenfisch, Garnelen und Lachs kurz gebraten mit Kräuterseitlingen, Mini-Karotten, Spargel, Paprika, Zucchini, Cherrytomaten, grünen Pfeffer und hausgemachter dunkler Soße, dazu Duftreis.
19,90 €
31. Honey Glazed Duck
Gegrillte Ente mit Honigglasur, gebraten mit grünem Spargel, Pak Choi, Kräuterseitlingen, Pilzen, Mini-Karotten, gemischtem Gemüse, und Zwiebeln, serviert mit Duftreis.
19,90 €
60. Vegan Crispy Duck & Chicken leicht scharf
Vegane Ente kross & veganes Hühnerfleisch mit gemischtem Gemüse im Wok (Edamame, Kräuterseitlingen, Mini-Karotten, Betelblätter, Spargel, Pak Choi, Zwiebeln) in aromatischer dunkler Soße, dazu Duftreis.
15,90 €
61. Vegan Lemongrass Noodle Bowl lauwarm & leicht scharf
Mariniertes Hühnerfleisch Imitat und Tofu, gebraten mit Zitronengras, Betelblätter, Chili Knoblauch und Zwiebeln auf Reisnudeln, serviert mit Salat, Erdnüssen, Cashew Nüssen, vietn. Kräutern, Koriander und Chili-Limetten-Ingwer-Soße.
16,90 €
62. Vegan Crispy Duck & Shimeji leicht scharf
Vegan Ente kross und Avocado Tempura mit Kräuterseitlingen, Mini-Karotten, Shimeji, Pak Choi, Spargel, Cherrytomaten, grünem Pfeffer und Black-Fusion-Soße, dazu Reis.
16,90 €
63. Jade Green Vegan Rice leicht scharf
Avocado Tempura und Tofu, ummantelt mit grünem Klebreis, mit Betelblättern, Kräuterseitlingen, Spargel, Pak Choi, Edamame und Cherrytomaten, serviert in aromatischer dunkler Soße, dazu Reis.
16,5€
64. Jade Green Udon Wok leicht scharf
Gebratene Udon Nudeln mit Tofu, Hühnerfleisch Imitat, Kräuterseitlingen und Betelblätter, mit grünem Klebreis gebacken, dazu Pak Choi, Zwiebeln, Erdnüsse, Cashew Nüsse, und weiterem gemischtem Gemüse.
15,90 €
65. Vegan Erdnusssoße ODER Rotes Curry leicht scharf
Rotes Curry-Kokosmilch oder Erdnuss-Kokosmilch Soße mit gemischtem Gemüse, Ihre Auswahl und serviert mit Reis.
A. Tempura Tofu & Vegan Hühnerfleisch - 16,50 €
B. Knusprige Vegane Ente - 16,50 €
B. Knusprige Vegane Ente - 16,50 €
66. Phở Chay leicht scharf
Traditionelle Reisbandnudelsuppe in einer kräftigen Gemüsebrühe mit Tofu, Hühnerfleisch Imitat, Pak Choi, Shimeji, verfeinert mit frischem Koriander, Basilikum und Sojasprossen.
14,50 €
70. Golden Banana Cốm
Mit grünem Klebreis gebackene Banane, überzogen mit Honig, serviert mit Vanilleeis, sowie Erdbeer- und Schokoladensoße.
5,90 €
71. Litschi - Himbeer Cheesecake
Hausgemachter Cheesecake mit feinem Kokosboden, cremiger Litschi-Cheese Mousse und fruchtigem Himbeer-Gelee.
5,90 €
72. Matcha Tiramisu
Hausgemachtes Tiramisu mit Bio-Matcha und feiner Mascarpone Creme und Eissahne.
5,90 €
73. Happy Vanilla
Drei Kugeln cremiges Vanilleeis, serviert mit Erdbeer- und Schokoladensoße.
5,50 €
Sushi
Alles frisch zubereitet.
- Alle
- Starter
- Crispy Bites
- Nigiri
- Maki
- Inside Out
- Crunchy Roll
- Sashimi
- Spezial Roll
- Poke Bowl
- Sharing Sets
- Chefs Choice
- Vegan Set
80. Miso Suppe mit Lachs Sushi Starter
Tofu, Wakame, Frühlingszwiebeln und Lachs.
5,90 €
81. Seetang Salat Sushi Starter
Seetang Salat und Sesam.
5,90 €
82. Salmon Tower Sushi Starter
Lachs Tatar, Avocado, Sushi Reis und Fischrogen.
8,90 €
83. Tuna Tower Sushi Starter
Thunfisch Tatar, Avocado, Sushi Reis und Sesam.
9,90 €
84. Crab Tower Sushi Starter
Echtes Krebsfleisch, Avocado, Sushi Reis und Spicy Mayonnaise.
9,90 €
85. Crispy Salmon Bites Crispy Bites
Lachs Tatar, Avocado, Sesam und Spezialsoße
8,90 €
86. Crispy Tuna Bites Crispy Bites
Thunfisch Tatar, Avocado, Sesam und Spezialsoße.
9,50 €
87. Crispy Grab Bites Crispy Bites
Echtes Krebsfleisch, Avocado, Sesam und würziger Mayonnaise.
9,50 €
Nigiri (2 Stück)
| 90. | Avocado Nigiri | 4,50 € |
| 91. | Lachs Nigiri | 5,50 € |
| 92. | Thunfisch Nigiri | 5,50 € |
| 93. | Ebi Nigiri (gekochte Garnele) | 4,90 € |
| 94. | Flambierter Lachs Nigiri | 5,90 € |
| 95. | Unagi Nigiri (gegrillter Aal) | 5,90 € |
| 96. | Krebs Nigiri (echtes Krebsfleisch) | 5,20 € |
| 97. | Lachs Avocado Nigiri | 5,20 € |
Maki (6 Stück)
| 100. | Kappa Maki | 3,90 € |
| 101. | Avocado Sesam Maki | 4,50 € |
| 102. | Süßkartoffel Maki | 4,50 € |
| 103. | Lachs Maki | 5,60 € |
| 104. | Lachs Avocado Maki | 5,60 € |
| 105. | Thunfisch Maki | 5,60 € |
| 106. | Spicy Thunfisch Maki | 5,60 € |
| 107. | Garnele Avocado Maki | 5,20 € |
| 108. | Unagi Gurke Maki (Aal) | 5,20 € |
110. Veggie Roll Inside Out (8 Stück)
Mango, Gurke, Avocado, Sesam.
8,90 €
111. Sweet Potato Roll Inside Out (8 Stück)
Mango, Süßkartoffel, Avocado, Sesam.
8,90 €
112. Inside Out Roll Inside Out (8 Stück)
Lachs, Avocado, Fischrogen, Sesam.
10,90 €
113. Philadelphia Roll Inside Out (8 Stück)
Lachs, Frischkäse, Fischrogen, Sesam.
11,90 €
114. Tuna Roll Inside Out (8 Stück)
Thunfisch, Avocado, Fischrogen, Sesam.
10,90 €
115. Spicy Tuna Roll Inside Out (8 Stück)
Scharfer Thunfisch, Avocado, Fischrogen, Sesam.
11,50 €
116. Prawn Roll Inside Out (8 Stück)
Garnele, Avocado, Fischrogen, Sesam.
10,50 €
117. Unagi Roll Inside Out (8 Stück)
Aal, Gurke, Avocado, Sesam.
10,60 €
118. Salmon Special Roll Inside Out (8 Stück)
Panierter Lachs, Sesam.
10,90 €
119. Grilled Chicken Roll Inside Out (8 Stück)
Gegrilltes Hähnchenfleisch, Avocado, Sesam.
10,90 €
120. Crunchy Chicken Crunchy Roll (6 Stück)
Paniertes Hühnerfleisch, Avocado, Frischkäse, Süßkartoffel.
8,50 €
121. Crunchy Salmon Crunchy Roll (6 Stück)
Lachs, Gurke, Avocado, Frischkäse.
9,50 €
122. Crunchy Tuna Crunchy Roll (6 Stück)
Thunfisch, Lachs, Gurke, Avocado, Frischkäse.
9,50 €
123. Crunchy Crab Crunchy Roll (6 Stück)
Echtes Krebsfleisch, Gurke, Avocado, Süßkartoffel, Mayonnaise.
9,60 €
124. Crunchy Vegan Crunchy Roll (6 Stück)
Avocado, Gurke, Süßkartoffel und Sesam.
8,50 €
125. Crunchy Shrimp Crunchy Roll (6 Stück)
Gekochte Garnelen, Avocado, Gurke, Mayonnaise.
9,60 €
130. Chef's Selection Chef's Choice
22 Stück Mix nach Wahl unseres Sushi-Chefs.
29,00 €
131. Vegan Garden Duo Vegan Set
4 Avocado Nigiri, 6 Avocado Maki, 8 Vegan Green Roll, 6 Crunchy Vegan.
29,90 €
140. Akita Roll Special Roll (8 Stück)
Gebackene Garnelen, Süßkartoffel, umwickelt mit Avocado und Sesamsoße.
14,90 €
141. Rainbow Roll Special Roll (8 Stück)
Echtes Krebsfleisch, Gurke, Mayonnaise, umwickelt mit Avocado, Lachs, Thunfisch und Spezialsoße.
16,90 €
142. Tokyo Roll Special Roll (8 Stück)
Spicy Thunfisch, Mango, Gurke, umwickelt mit Thunfisch und Spezialsoße.
16,90 €
143. Song Lam 37 Roll Special Roll (8 Stück)
Gebackene Garnelen, Avocado, Mango, Frischkäse, umwickelt mit flambiertem Lachs und Spezialsoße.
17,90 €
144. Delfin Roll Special Roll (8 Stück)
Gebackene Garnelen, Süßkartoffel, Gurke, umwickelt mit Avocado, Lachs-Tatar und Spezialsoße.
17,90 €
145. Dragon Roll Special Roll (8 Stück)
Gekochte Garnelen, Süßkartoffel, Chili, Gurke, umwickelt mit Avocado, Süßwasseraal und Spezialsoße.
16,90 €
146. Tiger Roll Special Roll (8 Stück)
Echtes Krebsfleisch, Spargel, Mayonnaise, umwickelt mit flambiertem Lachs, Avocado, Fischrogen, Kaviar und Spezialsoße.
16,90 €
147. Vegan Green Roll Special Roll (8 Stück)
Mango, Süßkartoffel, Gurke, umwickelt mit Avocado und Sesamsoße.
12,90 €
148. Crab Special Roll Special Roll (8 Stück)
Avocado, echtes Krebsfleisch, umwickelt mit flambiertem Lachs und Spezialsoße.
16,90 €
150. Vegan Poke Bowl Poke Bowl
Tempura Tofu, Avocado, Gurke, Edamame und Salat Mix.
15,90 €
151. Salmon Poke Bowl Poke Bowl
Lachs, Avocado, Gurke, Edamame und Salat Mix.
18,90 €
152. Salmon Tuna Poke Bowl Poke Bowl
Lachs, Thunfisch, Avocado, Gurke und Salat Mix.
19,90 €
160. Signature Duo Sushi Sharing Set
Für 2 Personen - 24 Stück
2 Lachs Nigiri, 2 flambierter Lachs Nigiri, 6 Lachs Maki, 6 Crunchy Shrimp, 8 Song Lam 37 Rolls.
39,90 €
161. Friend Selection Sushi Sharing Set
Für 3 Personen - 42 Stück
2 Lachs, 2 Thunfisch und 2 Ebi Nigiri, 6 Lachs Maki, 8 Lach Inside Out, 8 Spicy Tuna Rolls, 6 Crunchy Shrimps, 8 Song Lam 37 Rolls.
59,90 €
162. Grand Signature Sushi Sharing Set
Für 4 Personen - 56 Stück
2 Lachs, 2 Thunfisch und 2 Ebi Nigiri, 6 Lachs Maki, 6 Avocado Maki, 8 Lach Inside Out, 6 Crunchy Salmon, 6 Crunchy Shrimp, 8 Tokyo Rolls, 8 Song Lam 37 Rolls.
79,90 €
Sashimi
| 170. | Lachs Sashimi (6 Stück) | 16,90 € |
| 171. | Thunfisch Sashimi (6 Stück) | 16,90 € |
| 172. | Mixed Sashimi (12 Stück) | 30,00 € |
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